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Blog généraliste : quel dessert facile cuisiner ?

Tout le monde adore les flans, surtout les personnes-âgées, si vous avez donc pensé à faire un flan pour votre mamie ou papy, la prochaine fois que vous les visitiez, alors essayez avec nous cette merveilleuse recettes de flan pâtissier.

En effet, cette recette est facile à cuisiner, si vous voulez l’essayer vous aurez donc besoin 1 L de lait, 1 gousse de vanille, 4 œufs, 150 g de sucre poudre, 90 g de maïzena, et une pâte brisée.

Si vous voulez poursuivre la préparation avec nous, vous la trouverez dans le lien suivant : verovie.net

Préparation du flan pâtissier

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La préparation du flan pâtissier est très facile et simple, si vous avez envie de le préparer, vous n’avez qu’à suivre les étapes suivantes :

  • D’abords, dans une casserole, faites bouillir la gousse de vanille avec le lait,
  • entre-temps, mélangez le sucre et la maïzena, puis rajoutez les œufs,
  • mélangez le tout à l’aide d’un fouet, en ajoutant le lait bouillant,
  • mettez la préparation à cuire sur feu doux, pour environ 2 min,
  • préchauffez le four à 200°C, et mettez un plat beurré, et la pâte brisée,
  • puis, versez la préparation, et laissez cuire pendant 40 min, laissez refroidir. Et bonne dégustation !